[main]
name=Дошкольные организации. 1-2 года. СанПиН 2.4.1.3049-13
date_cr=11.08.2020
time_cr=13:35
sr=Система расчетов для общественного питания
Major=5
Minor=9
Revision=2
S=1708
type=fz
version=2
prodscount=30

[norm]
Код=109
Имя=Дошкольные организации. 1-2 года. СанПиН 2.4.1.3049-13
Белки=36
ЖБ=25,2
Жир=40
Моно=174
ЭЦ=1200
Names=Завтрак##Обед##Полдник##Ужин
Norms=20-25##30-35##10-15##20-25
NormOut=350-450##450-550##200-250##400-500

[prods]
Group_Name_1=*Мука картофельная (крахмал)
Code_Prods_1=38
Norm_Prods_1=2
Group_Name_2=*Масло коровье сладко-сливочное
Code_Prods_2=68,70
Norm_Prods_2=18
Group_Name_3=*Масло растительное
Code_Prods_3=83,84,85
Norm_Prods_3=9
Group_Name_4=*Кондитерские изделия
Code_Prods_4=255,256,257,258,259,260,261,267,268,269,270,412
Norm_Prods_4=7
Group_Name_5=*Чай, включая фиточай
Code_Prods_5=157
Norm_Prods_5=0,5
Group_Name_6=*Какао-порошок
Code_Prods_6=46
Norm_Prods_6=0,5
Group_Name_7=*Кофейный напиток
Code_Prods_7=158,159
Norm_Prods_7=1
Group_Name_8=*Дрожжи хлебопекарные
Code_Prods_8=28
Norm_Prods_8=0,4
Group_Name_9=*Сахар
Code_Prods_9=32,33,34,35,36
Norm_Prods_9=37
Group_Name_10=*Соль пищевая поваренная
Code_Prods_10=29
Norm_Prods_10=4
Group_Name_11=*Молоко и кисломолочные продукты с м.д.ж. не ниже 2,5%
Code_Prods_11=47,48,49,50,51,52,53,37,63,64
Norm_Prods_11=390
Group_Name_12=*Творог, творожные изделия с м.д.ж. не менее 5%
Code_Prods_12=59,60,61,62,65
Norm_Prods_12=30
Group_Name_13=*Сметана с м.д.ж. не более 15%
Code_Prods_13=54,55,56,57,58,415
Norm_Prods_13=9
Group_Name_14=*Сыр твердый
Code_Prods_14=72,73,74,75,76
Norm_Prods_14=4
Group_Name_15=*Мясо
Code_Prods_15=160,161,168,169,170,171,172,173,174,320,321
Norm_Prods_15=50
Group_Name_16=*Птица (куры 1 кат потр./цыплята-бройлеры 1 кат потр./индейка 1 кат потр.)
Code_Prods_16=207,209,210
Norm_Prods_16=20
Group_Name_17=*Рыба (филе), в т.ч. филе слабо- или малосоленое
Code_Prods_17=217,218,219,220,221,222,223,224,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,283,293
Norm_Prods_17=32
Group_Name_18=*Колбасные изделия
Code_Prods_18=322,323,324,325,326,327,328
Norm_Prods_18=0
Group_Name_19=*Яйцо куриное столовое
Code_Prods_19=212
Norm_Prods_19=20
Group_Name_20=*Картофель
Code_Prods_20=98,99
Norm_Prods_20=120
Group_Name_21=*Овощи, зелень
Code_Prods_21=94,95,96,97,100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,155,156,273,228,229
Norm_Prods_21=205
Group_Name_22=*Фрукты (плоды) свежие
Code_Prods_22=125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150,272
Norm_Prods_22=95
Group_Name_23=*Фрукты (плоды) сухие
Code_Prods_23=152,262,263,254,265
Norm_Prods_23=9
Group_Name_24=*Соки фруктовые (овощные)
Code_Prods_24=273,274,275,276,277,278
Norm_Prods_24=100
Group_Name_25=*Напитки витаминизированные (готовый напиток)
Norm_Prods_25=0
Group_Name_26=*Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)
Code_Prods_26=20,25
Norm_Prods_26=40
Group_Name_27=*Хлеб пшеничный или хлеб зерновой
Code_Prods_27=21,22,23,24,25,26,27
Norm_Prods_27=60
Group_Name_28=*Крупы (злаки), бобовые
Code_Prods_28=1,2,3,8,9,10,11,12,13,14,15,16
Norm_Prods_28=30
Group_Name_29=*Макаронные изделия
Code_Prods_29=17,18,19
Norm_Prods_29=8
Group_Name_30=*Мука пшеничная хлебопекарная
Code_Prods_30=4,5,6,7
Norm_Prods_30=25